Những lợi ích và tần suất bảo dưỡng máy rửa bát công nghiệp

Bảo dưỡng máy rửa bát công nghiệp là chìa khóa để duy trì hiệu suất và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Bài viết này Bán Lẻ Tại Kho sẽ hướng dẫn bạn cách bảo dưỡng đúng cách, giúp tiết kiệm chi phí và đảm bảo hoạt động ổn định.

Lợi ích của việc bảo dưỡng máy rửa bát công nghiệp

Máy rửa bát công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong các cơ sở kinh doanh ẩm thực như nhà hàng, khách sạn. Để máy hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ, việc bảo dưỡng định kỳ là vô cùng cần thiết.

Lợi ích cụ thể:

• Tiết Kiệm Chi Phí: Phát hiện sớm các vấn đề nhỏ giúp tránh sửa chữa lớn.
• Tăng Hiệu Suất Công Việc: Máy hoạt động mượt mà hơn khi được bảo dưỡng thường xuyên.
• Kéo Dài Tuổi Thọ Máy: Giảm thiểu việc phải mua thay thế sớm.
• Tiết Kiệm Thời Gian: Nhân viên có thể tập trung vào các nhiệm vụ khác.

Khi nào cần bảo dưỡng máy rửa bát công nghiệp 

Để đảm bảo máy rửa bát công nghiệp luôn hoạt động ổn định, bạn nên bảo dưỡng định kỳ khoảng 6 tháng/lần.

Tuy nhiên nếu máy xuất hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào dưới đây, hãy tiến hành kiểm tra và bảo trì ngay lập tức để tránh hư hỏng nghiêm trọng:

• Máy rửa chậm hơn bình thường
• Xuất hiện tiếng ồn lạ
• Chất lượng rửa giảm sút
• Tiêu thụ nhiều nước hoặc điện hơn bình thường

Quy trình bảo dưỡng và cách vệ sinh máy rửa bát công nghiệp

Một số bước cơ bản để bảo dưỡng máy rửa bát công nghiệp:

Tắt máy và ngắt điện:

• Đảm bảo an toàn trước khi bắt đầu quá trình vệ sinh.

Làm sạch bên trong máy:

• Loại bỏ thức ăn thừa và cặn bẩn trên cánh quạt, lưới lọc.
• Sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng cho các bộ phận kim loại.

Kiểm tra các bộ phận:

• Kiểm tra dây điện, van nước, cảm biến nhiệt độ để phát hiện hư hỏng.

Thay thế bộ phận bị hỏng:

• Nếu phát hiện hư hỏng hoặc mòn mòn trên bơm nước hoặc van xả khí thì cần thay thế ngay lập tức.

Khởi động lại máy:

• Sau khi hoàn tất vệ sinh và kiểm tra để đảm bảo mọi thứ hoạt động bình thường.

Mẹo vệ sinh định kỳ

• Hàng tuần: Vệ sinh khu vực xung quanh máy và kiểm tra mức nước/nhiệt độ bên trong.
• Hàng tháng: Làm sạch bộ phận bằng chất tẩy chuyên dụng.
• Hàng năm: Gọi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để kiểm tra toàn diện.

Khi nào cần gọi thợ bảo dưỡng chuyên nghiệp?

Dù bạn có thể tự vệ sinh và bảo trì máy rửa bát, nhưng trong một số trường hợp việc gọi thợ bảo dưỡng chuyên nghiệp là cần thiết để đảm bảo máy hoạt động ổn định và tránh những hư hỏng nghiêm trọng hơn.

Dưới đây là những tình huống bạn không nên tự khắc phục mà cần đến sự hỗ trợ của kỹ thuật viên:

• Máy rửa bát không hoạt động
• Không xác định được nguyên nhân lỗi
• Máy tiếp tục gặp lỗi dù đã bảo trì

Bảo dưỡng máy rửa bát công nghiệp định kỳ không chỉ giúp tăng hiệu suất làm việc, tiết kiệm chi phí vận hành mà còn kéo dài tuổi thọ thiết bị. Một lịch trình bảo dưỡng hợp lý cùng với việc kiểm tra định kỳ các bộ phận quan trọng sẽ giúp máy rửa bát hoạt động ổn định và bền bỉ hơn.

Để máy rửa bát công nghiệp của bạn luôn vận hành hiệu quả hãy thực hiện bảo dưỡng định kỳ đúng thời hạn. Nếu có bạn có vấn đề hoặc thắc mắc hãy liên hệ với Bán Lẻ Tại Kho để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc của bạn.

Tham khảo:

5 cách khắc phục bồn rửa chén bị rỉ nước nhanh chóng tại nhà

12 Bước bảo dưỡng máy rửa bát 9 bộ đơn giản tại nhà